Fatigue persistante, coups de pompe après le déjeuner, difficulté à rester concentré, grignotage…
Ces situations sont devenues courantes en entreprise. Et pourtant, un levier reste encore trop souvent sous-estimé dans les démarches QVT : la nutrition.
Bonne nouvelle : il existe des formats d’ateliers nutrition en entreprise simples, concrets et accessibles, qui permettent d’agir sur l’énergie, la prévention santé et le bien-être, sans injonction ni discours moralisateur.
Voici 7 idées d’ateliers nutrition en entreprise, directement inspirées du terrain, pour proposer des actions utiles et durables à vos équipes.
Pourquoi proposer des ateliers nutrition en entreprise ?
L’alimentation influence directement le quotidien professionnel.
Elle joue un rôle clé sur l’énergie au travail, la vigilance et la concentration, mais aussi sur la digestion, la fatigue physique et mentale et le niveau de stress ressenti tout au long de la journée.
Des repas mal adaptés, pris trop vite ou déséquilibrés, peuvent accentuer les coups de pompe, la baisse d’attention et la fatigue en fin de journée. À l’inverse, quelques repères simples permettent souvent d’améliorer rapidement le confort et l’énergie au travail.
C’est tout l’enjeu d’un atelier nutrition en entreprise.
Ces ateliers permettent de :
- donner des repères concrets et applicables au quotidien,
- aider chacun à mieux comprendre son propre fonctionnement,
- agir en prévention, sans injonction ni culpabilisation,
- renforcer et compléter une démarche QVT existante.
Chaque entreprise fonctionne différemment.
Nos idées d’ateliers nutrition en entreprise s’adaptent à vos objectifs, votre public et vos contraintes afin de créer une expérience cohérente, utile et impactante.
1️⃣ Atelier nutrition « Mieux manger au travail »
👉 Le format socle, idéal pour une première action nutrition.
Objectif
Donner aux collaborateurs des bases simples, réalistes et accessibles, compatibles avec une journée de travail.
Contenu développé
Cet atelier aborde :
- l’équilibre de l’assiette (féculents, protéines, légumes, matières grasses),
- l’adaptation des repas au rythme professionnel,
- l’écoute des sensations de faim et de satiété,
- les erreurs fréquentes liées aux repas pris trop vite.
L’idée centrale :
👉 Il n’existe pas une seule bonne façon de manger, mais des repères à adapter à sa réalité.
Pourquoi ça fonctionne
Parce que les participants repartent avec :
- des repères concrets,
- des exemples applicables dès le lendemain,
- une vision apaisée de l’alimentation.
2️⃣ Atelier nutrition « Énergie & coups de fatigue au travail »
👉 Un des formats les plus demandés en entreprise
Objectif
Comprendre les causes alimentaires de la fatigue et agir dessus simplement.
Contenu développé
L’atelier permet de comprendre :
- le lien entre alimentation, glycémie et énergie,
- pourquoi certains repas accentuent les coups de pompe,
- le rôle de la digestion dans la fatigue de l’après-midi,
- comment stabiliser son énergie tout au long de la journée.
Les échanges s’appuient sur des situations concrètes vécues par les équipes.
Pourquoi ça fonctionne
Les collaborateurs font rapidement le lien entre :
- ce qu’ils mangent,
- comment ils se sentent,
- leur niveau d’énergie au travail.
👉 Un excellent levier de prévention de la fatigue et des RPS.
3️⃣ Atelier nutrition « Pause déjeuner : faire les bons choix même quand on manque de temps »
👉 Ultra concret et très terrain
Objectif
Aider les collaborateurs à composer des repas adaptés, même avec peu de temps.
Contenu développé
L’atelier aborde :
- sandwichs, wraps, salades et plats préparés,
- lecture simplifiée des étiquettes,
- idées de lunch box équilibrées,
- astuces pour varier sans se compliquer la vie.
Les supports utilisés permettent de visualiser concrètement les choix possibles.
Pourquoi ça fonctionne
Parce que l’atelier ne dit pas “quoi manger”, mais comment faire de meilleurs choix dans la réalité du travail.
4️⃣ Atelier nutrition « Idées reçues sur l’alimentation »
👉 Format très participatif et engageant
Objectif
Déconstruire les croyances alimentaires les plus répandues.
Contenu développé
L’atelier revient notamment sur :
- « les féculents font grossir »,
- « il faut supprimer le sucre »,
- « le gras est mauvais »,
- « le petit déjeuner est obligatoire ».
À travers échanges et discussions, les participants prennent du recul sur leurs habitudes.
Pourquoi ça fonctionne
Parce que chacun se reconnaît dans ces croyances…
et repart avec une vision plus juste, plus sereine et plus durable de l’alimentation.
5️⃣ Atelier « Nutrition, stress et santé mentale »
👉 Parfait dans une démarche QVT globale
Objectif
Montrer que l’alimentation joue aussi un rôle sur :
- le stress,
- la fatigue mentale,
- la récupération.
Contenu développé
L’atelier fait le lien entre :
- digestion et charge mentale,
- alimentation et régulation du stress,
- énergie mentale et rythmes alimentaires.
Il s’intègre naturellement à une démarche plus large de santé mentale au travail.
👉 Découvrir l’atelier associé :
Atelier santé mentale au travail
https://coachmehappy.fr/ateliers/sante-mentale-au-travail/
6️⃣ Atelier nutrition « Comment gérer ses repas sur une journée de travail »
👉 Format très apprécié sur le terrain
Objectif
Aider les collaborateurs à structurer leur journée alimentaire, sans rigidité.
Contenu développé
Cet atelier aborde :
- organisation des repas du matin au soir,
- hydratation,
- gestion des encas,
- digestion post-déjeuner,
- écoute des signaux de faim.
Il est particulièrement pertinent pour :
- équipes en horaires décalés,
- métiers sous pression,
- collaborateurs itinérants.
7️⃣ Atelier nutrition « À vous de jouer : composer son assiette idéale »
👉 Format ludique, visuel et mémorable
Objectif
Rendre la nutrition concrète et interactive.
Contenu développé
Les participants travaillent sur :
- la composition d’assiettes équilibrées,
- des exemples visuels (salades, sandwichs, bowls),
- leurs propres choix alimentaires.
👉 Idéal en format court, ice-breaker ou animation QVT.
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👉 Téléchargez notre guide gratuit
Le guide pratique pour mieux manger au travail
Ce guide propose :
- des repères pour gérer ses repas au travail,
- des idées simples de lunch box, sandwichs et salades,
- des astuces pour limiter la fatigue,
- une approche accessible et non culpabilisante.
Comment intégrer ces ateliers nutrition en entreprise ?
Ces formats peuvent être proposés :
Lors de la Semaine de la QVT 2026
Pendant une semaine santé ou bien-être
En complément d’actions sur le stress ou la santé mentale
👉 Envie d’organiser un atelier nutrition en entreprise ?
Chaque entreprise est différente, et c’est tant mieux.
C’est pour cela que nos idées d’ateliers nutrition en entreprise sont modulables, concrètes et pensées pour coller au quotidien réel de vos équipes.